Les formations pour les métiers liés à la viticulture et à l'oenologie
Les métiers :
- Viticulteur,
- Oenologue,
- Technicien en entreprise (négoce, laboratoire, organisation professionnelle),
- Chef de culture,
- Maître de chai,
- Salarié viticole,
- ...
Le parcours de formation :
Le Parcours Professionnel :
- 4ème et 3ème à Projet Professionnel suivi d'une :
- 2nde Professionnelle Production Végétale -Spécialité Vignes et Vins, puis un :
- Bac Pro Vigne et Vin à Briacé
Le Parcours Technologique :
- 2nde Générale suivi d'un :
- Bac STAV (ex STAE) Technologique agronomie et environnement (Option Aménagement ou Production) pour poursuivre en BTS Viticulture-Oenologie à Briacé.
Le Parcours Enseignement Supérieur :
- Après un Bac général série S ou Technologique agronomie-environnement (Option Aménagement ou Production), ou un Bac professionnel, préparez un BTS Viticulture-Oenologie à Briacé ou un BTS Technico-Commercial option Boissons, Vins & Spiritueux en partenariat avec le lycée Charles Péguy.
- Après un diplôme de niveau Bac + 2, préparez une Licence professionnelle marketing et commerce internationnal des vins de terroirs.


