Initiez-vous à l'éveil de vos sens!

4 séances de 9h30 à 11h30 le samedi matin pour un coût global de 100€.

• Education du palais, des papilles et du nez.

• Connaissance du vocabulaire de la dégustation.

• Dégustation appliquée de vins pour accompagner.

• la technique d'analyse sensorielle.

• Les principes de vinifications(blancs, rouges, rosés et liquoreux).
• Les différents types de vins blancs.
• Les différents types de vins rouges.
• Dégustation commentée de vins de différents types et de cépages différents.

• Lecture d'une étiquette.
• Dégustation commentée de vins millésimés

Dates pour 2008 : 2 février, 9 février, 8 mars et 15 mars 2008 de 9h30 à 11h30 pour les 4 séances - Pour vous inscrire compléter et renvoyer la fiche d'inscription...